TRIQUETTA

Triqueta Restaurant

Willkommen im Triquetta, Kölns kulinarischer Oase! Genießen Sie saisonale, frische Küche mit mediterranem Charme. Ob im Innenbereich, auf der Terrasse oder im Wintergarten – bei uns erleben Sie Tradition und modernen Komfort. Montag bis Sonntag geöffnet, laden wir Sie ein, Kölns Herz und Geschmack zu erleben.

 
Sie unterscheidet sich sowohl durch ihre rechteckige Form als auch durch den verwendeten Teig, der mit Wasser und weniger Hefe zubereitet und im Steinofen gebacken wird. Aus diesem Grund ist die “Pizza alla Pala” knuspriger und vom Rand bis zur Mitte gleichmäßig dick, mit vielen Hohlräumen, aber ohne ihre charakteristische Kruste.

 

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    Standort

    Aachener Str. 1128, 50858 Köln

    TÄGLICH

    12-22 Uhr

    BAR

    12-23 Uhr

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